[레시피] 다이어트 할때 먹기 좋은 치킨 샐러드 만들기

치킨샐러드는 맛도 좋고 영양도 높은 대표적인 샐러드 중 하나입니다. 치킨의 부드러운 식감과 새콤달콤한 드레싱의 조화가 입맛을 자극하는데, 오늘은 그 치킨샐러드를 만드는 방법에 대해 상세하게 알아보겠습니다.

[치킨샐러드 레시피]

[재료]

닭가슴살 1개
양상추 3장
토마토 1개
오이 1개
달걀 2개
양파 1/2개
마요네즈 3큰술
케첩 1큰술
올리브오일 1큰술
레몬즙 1/2개
소금, 후추 약간

[조리법]

1. 먼저 닭가슴살은 소금, 후추, 올리브오일을 섞은 마리네이드에 30분간 재워줍니다.
2. 팬에 닭가슴살을 구워서 굽니다. 완전히 익힌 후 적당한 크기로 썬 후 보울에 담아둡니다.
3. 양파는 얇게 썰어서 미지근한 물에 담가 쌈쌈하게 합니다.
4. 달걀은 삶아서 찬물에 담가 식힌 후 적당한 크기로 썬 후 보울에 담아둡니다.
5. 양상추, 토마토, 오이는 적당한 크기로 썰어서 보울에 담아둡니다.
6. 마요네즈, 케첩, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만들어줍니다.
7. 담아둔 보울에 닭가슴살, 채소, 달걀을 넣고, 드레싱을 부어 섞어줍니다.
8. 마지막으로 살짝 쌈쌈한 양파를 얹어주면 완성입니다.

 

 

이렇게 만든 치킨샐러드는 상큼하고 맛있어서 밥상에 올려먹어도 좋고, 간단한 야식으로도 손색이 없습니다. 특히 여름철 더욱 시원하게 즐길 수 있는 샐러드입니다. 먹음직스럽게 꾸민 샐러드는 누구나 쉽게 만들 수 있으니, 가벼운 식사나 야식으로 한번 만들어 보세요!

 

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