당신도 먹어봐야죠 ! 레몬 허브 로스트 치킨 ![레시피,조리법]

레몬 허브 로스트 치킨은 매우 인기 있는 요리 중 하나입니다. 이 요리는 식사 준비 시간이 적고, 맛과 영양 가치가 높기 때문에 가정 요리 및 대규모 이벤트에 적합합니다. 이제 레몬 허브 로스트 치킨 레시피와 조리법을 자세히 알아보겠습니다.

필요한 재료:

닭 (1 마리)
레몬 (2개)
버터 (4 tbsp)
마늘 (4 개)
올리브 오일 (4 tbsp)
로즈마리 (2 tbsp)
타임 (2 tbsp)
소금 (적당량)
후추 (적당량)

오븐을 200도로 예열합니다.

닭을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.

닭의 내장물을 제거하고 내부와 외부를 소금과 후추로 조금씩 뿌립니다.

레몬 1개를 반으로 자릅니다. 그리고 반으로 잘린 레몬을 닭 안에 넣습니다.

마늘 2 개를 다져서 올리브 오일, 버터, 로즈마리, 타임과 함께 섞은 다음 닭의 외부와 내부에 골고루 발라줍니다.

레몬 1개를 슬라이스 하고, 닭의 주변에 놓습니다.

오븐에 넣고 60-70분간 굽습니다. 닭이 완전히 익을 때까지 조금씩 뒤집어 주세요.

닭이 익으면 오븐에서 꺼내서 약 10분간 쉬어 놓게 합니다.

그리고 닭을 잘라서 접시에 담고, 레몬 슬라이스를 곁들여서 제공합니다.

이렇게 단순하지만 맛있고 영양가 높은 레몬 허브 로스트 치킨 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.

닭을 먹는 것이 싫다면, 돼지고기나 양고기로 대체할 수도 있습니다.

추가로, 양파, 당근, 감자 같은 채소들도 함께 굽는 것도 좋습니다. 이 요리는 가정 요리, 연회, 파티 등 모든 장소에서 환영 받을 것입니다.

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